2009-05-21から1日間の記事一覧

青森の母のお料理”かゆ鮨”〜母は名人の域

素人の私は、、、、夜中3時ころ目覚めて。このところ、口の中が乾いて、からから、まったく水分が無くなる。唾液もなくてそれで目覚めることが続いている。 起きてしまったので、そんな日にケーキを焼く。この日はカボチャケーキ。その前はニンジンケーキ。

5/21ブーン、、、、仕事をする音がする

大型の農業機械を見慣れてしまったが、ブーン、、、、なにか仕事をしている音がする。いつも散歩にでる畑道.小さなモーターをつけた大きなペットボトルのような、なによりリュックのような簡便さで作業中。おじいさんに聞いてみる。草が伸びたので除草剤を…

開拓使「簾舞通行屋」

この道には、開拓使が1872(明治5)年に本願寺道路(現・国道230号)を通行する人の為に設置した「簾舞通行屋」(屋守黒岩清五郎)があった。1887(明治20)年頃に現在地に移転、農家住宅として増築されている。時間がなくて中まで拝見できなかったが展示さ…

新緑の八剣山〜札幌市南区

5/18空知からの帰り道は札幌から日がさして来た。新緑の八剣山は風情がある。”凝る”を札幌市動物管理センターから譲り受けた4/16は、いつもの国道230号線から小金湯温泉の標識のあるあたりで砥石山、八剣山の裾野を廻った。北大経済学部の学生が地元学での調…